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Die Müllforscherin Felicitas Schneider ermittelte, dass Haushaltsmüll im Durchschnitt rund zehn Prozent essbare Lebensmittel enthält.
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Dokumentarfilm von Valentin Thurn, 90 Minuten, 2011, 35 mm
Deutscher Kinostart am 8. September 2011
Österreichischer Kinostart am 11. November 2011
Deutsche Haushalte werfen jährlich Lebensmittel für 20 Milliarden Euro weg - so viel wie der Jahresumsatz von Aldi in Deutschland. Das Essen das wir in Europa wegwerfen, würde zwei Mal reichen, um alle Hungernden der Welt zu ernähren. Valentin Thurn hat den Umgang mit Lebensmitteln international recherchiert und kommt zu haarsträubenden Ergebnissen. Jeder zweite Kopfsalat wird aussortiert, jedes fünfte Brot muss ungekauft entsorgt werden. Kartoffeln, die der offiziellen Norm nicht entsprechen, bleiben auf dem Feld liegen und kleine Schönheitsfehler entscheiden über ein Schicksal als Ladenhüter. In den Abfall-Containern der Supermärkte findet man überwältigende Mengen einwandfreier Nahrungsmittel, original verpackt, mit gültigem Mindesthaltbarkeitsdatum. Auf der Suche nach den Ursachen und Verantwortlichen deckt er ein weltweites System auf, an dem sich alle beteiligen.
Die Folgen reichen weit, denn die Auswirkungen auf das Weltklima sind verheerend. Die Landwirtschaft verschlingt riesige Mengen an Energie, Wasser, Dünger und Pestiziden, Regenwald wird für Weideflächen gerodet. Mehr als ein Drittel der Treibhausgase entsteht durch die Landwirtschaft. Nicht unbedeutend sind auch die Berge verrottender organischer Stoffe, denn das entstehende Methangas wirkt sich auf die Erderwärmung 25 Mal so stark aus wie Kohlendioxid.
TASTE THE WASTE zeigt dass ein weltweites Umdenken stattfindet und dass es Menschen gibt, die mit Ideenreichtum und Engagement diesem Irrsinn entgegen treten.
Pressetext des WDR zur Premiere am 2. September 2011 in Köln.
Entwickelt mit Unterstützung der Documentary Campus Masterschool
Eine Co-Produktion von THURN FILM und SCHNITTSTELLE
Unterstützt von MEDIA (EU-Kommission), Evangelischer Entwicklungsdienst (EED), KOCCA (koreanische Filmförderung), Kinovertrieb Deutschland: W-Film Distribution, Kinovertrieb Österreich: Poool, Weltvertrieb: Global Screen , München.
Auszeichnungen für Taste the Waste
Trailer auf Vimeo oder YouTube. Das Filmprojekt auf Reelisor
Website mit Blog, Youtube-Channel und Facebook-Seite der Kampagne
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Lachs in der Tonne: Warum werfen wir immer mehr Essen weg, das eigentlich noch gut eßbar wäre?
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Frisch auf den Müll
Die globale Lebensmittelverschwendung
Ein Film von Valentin Thurn
Erstsendung in der ARD am 20. Oktober 2010, 23.30 Uhr (44 Minuten)
Die internationale Fassung (55 Minuten) lief in den Niederlanden (BOS), Frankreich (France TV), Japan (NHK), Schweden (SVT), Irland (TG4), Spanien (TV3), Litauen (LVT), Finnland (YLE), Schweiz (TSR), Norwegen (NRK), Zypern (CYBC), Griechenland (ERT), Süd-Korea und in weiteren Ländern.
Die Kurzfassung (29 Minuten) läuft im WDR-Fernsehen unter dem Titel "Essen im Eimer" am 25. Oktober 2010 um 7.50 Uhr und im NDR-Fernsehen am 26. Oktober
Mehr als die Hälfte unserer Lebensmittel landet im Müll! Das meiste schon auf dem Weg vom Acker in den Laden, bevor es überhaupt unseren Esstisch erreicht: jeder zweite Kopfsalat, jede zweite Kartoffel und jedes fünfte Brot. Das entspricht etwa 500.000 Lkw-Ladungen pro Jahr. Regisseur Valentin Thurn hat das Ausmaß dieser Verschwendung international recherchiert – in den Abfall-Containern der Großmärkte, Lagerhallen und Supermärkte. Mehr...
Eine Co-Produktion von THURN FILM und SCHNITTSTELLE
Unterstützt von MEDIA (EU-Kommission), Evangelischer Entwicklungsdienst (EED), KOCCA (koreanische Filmförderung). Redaktion: Angelika Wagner (WDR), Andrea Ernst (WDR), Dirk Neuhoff (NDR) und Babeth Vanloo (BOS).
Der Film auf den Internet-Seiten der ARD zur Themenwoche „Essen ist Leben“:
Trailer auf Vimeo oder YouTube.
Die DVD "Frisch auf den Müll" kann bei Filmsortiment bestellt werden.
Website mit Blog, Youtube-Channel und Facebook-Seite der Kampagne
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Guillaume Depardieu in der Reha-Klinik
(c) Elise Depardieu
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Dienstag, 20. April 2010 um 21.15 Uhr, arte
Wiederholung: 30. April 2010 um 11.05 Uhr, arte
Zu den prominenten Patienten, die sich mit dem Krankenhauskeim MRSA infizierten, zählt der französische Schauspieler Guillaume Depardieu. Bei einer Operation nach einem Motorradunfall infizierte er sich 1995 mit MRSA. Heilung gab es nicht. Acht Jahre später ließ Depardieu sich das Bein amputieren und begann gleichzeitig einen "Kreuzzug" gegen die Killerkeime. Er sorgte in Talkshows für Öffentlichkeit und setzte das französische Gesundheitsministerium unter Druck. Seine Kampagne zeigte Wirkung. Frankreich erfasst und publiziert nun die MRSA-Infektionen. mehr...
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Rudolf Schmenger, Ex-Steuerfahnder und Whistleblower
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WDR Fernsehen, Sonntag, 13. September 2009, 16.25 – 16.55 Uhr (tag 7)
Wiederholung: PHOENIX, Dienstag, 6. Oktober 2009,
13.30 und 18.00 Uhr
Rudolf Schmenger ist Steuerfahnder in der Bankenstadt Frankfurt. In einer Großbank spürt er einen Millionenbetrug auf. Als er mit seinen Kollegen dagegen vorgehen will, werden sie ausgebremst: Von den eigenen Vorgesetzten im Finanzamt. Doch Rudolf Schmenger will nicht klein beigeben. Er kämpft: Für seine Überzeugung, für sein Gewissen, auf Kosten seiner Karriere. mehr...
 Video (ca. 10 min)
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| Andreas Kühn wird beim Haftrichter vorgeführt (Spielszene)
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Erstausstrahlung: ARD, Mittwoch 1. Juli 2009, 23.30 Uhr
SWR-Fernsehen, Mittwoch, 23. September 2009, 20.15 Uhr
PHOENIX 18. Oktober, 23.20 Uhr
SWR-Fernsehen 19. Oktober 2009, 1.35 Uhr
PHOENIX 16. Februar 2010, 15.45 Uhr
Es ist der Alptraum schlechthin: Ein Richter urteilt: schuldig! Der Verurteilte weiß: ich war es nicht. Doch keiner glaubt es ihm. Drei Fälle stehen im Mittelpunkt dieser Dokumentation: Donald Stellwag, der neun Jahre wegen Bankraubs im Knast saß. Nur zwei Wochen nach seiner Entlassung wurde der echte Bankräuber auf frischer Tat geschnappt. Harry Wörz, verurteilt zu 11 Jahren Haft, freigesprochen nach fünf Jahren Haft und jetzt erneut vor Gericht, weil ihn die Staatsanwalt immer noch für schuldig hält. Und Andreas Kühn, der aus dem Knast die Wiederaufnahme seines Falls anstrebt. Dabei hilft ihm sein ehemaliger Chef, der von seiner Unschuld überzeugt ist. mehr...
Video (ca. 10 min)
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Öznur und ihre Patin Inge bei den Hausaufgaben
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Erstausstrahlung: ARD 10.5.09 um 17.30 Uhr
Wiederholung am 4.12.09 um 12.00 Uhr auf 3sat
Als „Import-Braut“ stand Öznur Demir nach ihrer Scheidung vor dem Nichts. „Die Senioren-Lotsen waren ein Glücksfall für mich,“ sagt die 27jährige, „über sie habe ich Inge kennen gelernt.“ Inge Alexy, 68 Jahre und Rentnerin, hatte sich als ehrenamtliche Hilfe bei dem Projekt gemeldet, das junge Migranten unterstützt. Dabei geht es nicht nur um Deutschkenntnisse, die größte Herausforderung für Öznur ist es, auf eigenen Füßen zu stehen. Denn durch die Scheidung verlor die alleinerziehende Mutter auch die Unterstützung durch ihre Familie. Dank Inges Hilfe schaffte sie es, den Hauptschulabschluss nachzuholen. mehr...
Video (ca. 10 min)
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Der Chirurg Prof. Thierry Judet aus der Klinik Raymond Poincaré in Garches
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ARTE, 19. Dezember 2008, 22.35 Uhr, Länge: 45 Minuten
Die weltweite Ausbreitung neuer Super-Bakterien in den Krankenhäusern bereitet den Ärzten Sorge. Der am weitesten verbreitete und gefährlichste Krankenhauskeim heißt MRSA. Allein in Deutschland infizieren sich jährlich 15.000 Patienten. MRSA ist gegen die gängigen Antibiotika resistent. Und der Keim wird immer aggressiver: Die Zahl der Medikamente die noch eingesetzt werden können sinkt von Jahr zu Jahr. Europaweit sterben jedes Jahr rund 50.000 Menschen an dem Killer-Keim. mehr...
Video (ca. 10 min)
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Anna und ihre Mutter in Boston auf der Suche nach Annas "Erzeuger"
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WDR-Fernsehen, 7. Mai 2008 um 22.30 Uhr, Menschen hautnah, Länge: 45 Minuten
Als Anna (28) von ihrer Mutter erfährt, dass sie mit einer Samenspende gezeugt wurde, ist sie zunächst wie gelähmt. Wochenlang schaut sie sich die Fotoalben der Familie an, vergleicht ihr Gesicht im Spiegel mit dem des Vaters und der Schwestern. mehr..
Video (ca. 10 min)
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Fette Beute im Supermarkt-Container
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30 Minuten, 18. Mai 2008, WDR-Fernsehen
Jeden Tag werden in Deutschland riesige Mengen an Lebensmitteln weggeworfen. Die Reportage begleitet drei junge Menschen, die für sich privat aus diesem Wahnsinn austeigen und damit ein Vorbild sein möchten: Sie versuchen von den Abfällen der Wegwerfgesellschaft zu überleben. mehr...
Video (ca. 10 min)
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Allergische Reaktion nach einer Impfung
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60 Minuten, ARTE, 27. November 2007, 21.40 Uhr
Die Erfindung der Impfstoffe ist eine der großen Erfolgsgeschichten der Medizin. Epidemien wie Pocken und Kinderlähmung, die die Menschen lange Zeit in Angst und Schrecken versetzten, konnten dank der Impfungen besiegt werden. Doch die Siege, die in der Geschichte der Medizin errungen wurden, waren nur selten ohne unerwünschte Nebeneffekte oder sogar Verluste zu haben. mehr...
Video (ca. 6 min)
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Die JVA Siegburg - Schauplatz eines Foltermordes, bei dem drei Häftlinge ihren vierten Zellen-Nachbarn zu Tode quälten
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30 Minuten, WDR-Fernsehen, 2. September 2007, 16.25 Uhr
Aktuelle Wiederholung im SWR-Fernsehen am 31. März 2009 um 7.30 Uhr
Über Stunden quälten im November 2006 Häftlinge einen 20-jährigen Mitinsassen im Jugendgefängnis Siegburg und töteten ihn schließlich. Vom Gefängnispersonal wurde das stundenlange Martyrium nicht bemerkt. mehr...
Video (ca. 5 min)
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Leyla aus Liverpool - sie will mit der somalischen Tradition brechen und ihre Tochter nicht beschneiden lassen
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42 Minuten, ARTE, 6.2.2007, 20.40 Uhr, Themenabend
Spanien, rtve, 05.03.2013, La Noche tématica. "Mujeres con corache"
Die Einwanderung brachte die Frauen-Beschneidung von Afrika nach Europa. Doch immer mehr schwarze Frauen entscheiden: „Mit meiner Tochter nicht!“ Drei Frauen aus England, Deutschland und Frankreich erzählen vom Tag ihrer Beschneidung. mehr...
Video (ca. 10 min) ; English Trailer (ca. 3 min)
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Abelardo schlägt sich jahrelang im Untergrund durch - illegal eingereist
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30 Minuten, ARD 19.11.2006
Abelardo lebt illegal in Deutschland. Er hat keine Aufenthaltspapiere, ist ständig auf der Hut vor der Polizei. Abelardo will nicht zurück nach Ecuador in die Slums der Hafenstadt Guayaquil. Dort lebt noch seine Mutter; krank aber nicht krankenversichert. Abelardo schickt ihr Geld für Medikamente. Seit sechs Jahren schlägt er sich in Deutschland durch. mehr...
Video (ca. 10 min)
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Zacarias Moussaoui sitzt lebenslang in einem US-Hochsicherheitsgefängnis
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54 Minuten, ARTE, 29.8.2006, 20.40 Uhr
Nominiert als „Beste Reportage“ für den Deutschen Fernsehpreis 2006
Zacarias Moussaoui ist der einzige Attentäter, der wegen der Anschläge am 11. September 2001 vor Gericht gestanden hat – es war ein Symbolprozess für die USA. Im Mai 2006 wurde er zu einer lebenslangen Freiheitsstrafe verurteilt. mehr...
Video (ca. 10 min) ; English Trailer (ca. 3:30 min)
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Die Leihmutter Teresa mit ihrem Sohn Justin und ihrer Schwester Sharon, die ebenfalls schon Leihmutter war
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30 Minuten, ZDF 16.5.2006, 22.15 Uhr, in der Reihe „37°“
Leihmutterschaft ist verboten - so steht es im Gesetz. Doch in der Anonymität des Internets blüht der Schwarzmarkt. Dort stießen Hildegard und Anton auf Sarah. Die Zeugung ihres Kindes geschah auf einer Toilette, mit Hilfe einer Klistierspritze. mehr...
Video (ca. 10 min)
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Ein Tagesheim in Monheim, hier werden Kinder armer Familien betreut
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55 Minuten, ARTE, 10.1.2006, 20.40 Uhr, Themenabend: „Arme Kinder“
Wenn Kinder in einem reichen Land in Armut leben, bedeutet das zwar nicht Hunger und Elend, aber doch sind Kinder aus armen Familien in vieler Hinsicht benachteiligt. Ihnen fehlt es oft an Erziehung, sie können sich im Unterricht nicht konzentrieren, brechen öfter die Schule ab und haben häufiger gesundheitliche Probleme. mehr...
Video (ca. 10 min)
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Fatma auf Besuch in ihrem kurdischen Heimatdorf, aus dem sie vor 19 Jahren floh, von Todesdrohungen bedroht, weil sie gegen die Familienehre verstieß
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54 Minuten, ARTE, 2.8.2005, 20.40 Uhr
: In der Dokumentation erzählen in Deutschland lebende Frauen, warum sie sich vor ihren Familien verstecken müssen. Da sie auf die eine oder andere Weise gegen den Ehrenkodex ihrer Gemeinschaft verstoßen haben, sind sie vom Tod bedroht. mehr...
Video (ca. 10 min)
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Gefährlich schnell suchtauslösend: Schlaftabletten und Beruhígungspillen
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60 Minuten, ARTE, 26.4.2005, 21.45 Uhr
Sie wird auch die stille Sucht genannt, weil sie nicht auffällt, aber dennoch sind etwa ebenso viele Menschen von Schlaf- und Beruhigungsmitteln abhängig wie von Alkohol: In Deutschland gibt es über eine Million Tablettensüchtige, in Frankreich sogar drei Millionen. mehr...
Video (ca. 10 min)
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Susanne und Hans möchten ein Kind. Die Möglichkeiten deutscher Kliniken sind gesetzlich beschränkt, deshalb lässt sich das Paar in Brüssel behandeln
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60 Minuten, ARTE 1.2.2005, 20.45 Uhr
Jedes sechste Paar in Deutschland wartet vergeblich auf Nachwuchs. Valentin Thurn begleitet die Odyssee von drei Paaren, die im Angebot umstrittener ausländischer Fertilitätskliniken die letzte Chance auf eigene Kinder sehen. mehr...
Video (ca. 10 min)
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Warum schrumpft die Bevölkerung in Europa?
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45 und 30 Minuten, ARTE, 16.11.2004, 20.45 Uhr
Warum schrumpft die Bevölkerung in einigen Ländern Europas stärker als in anderen? Warum gelingt es Frankreich und Schweden, die jungen Familien vom Kinderkriegen zu überzeugen? mehr...
Video (ca. 10 min)
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Opfer amerikanischer Urangeschosse
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45 Minuten, WDR, Die Story, 26.4.2004
Es war der deutsche Tropenarzt und Epidemiologe Dr. Siegwart-Horst Günther, der 1991 zum ersten Mal auf die höchst gefährlichen Spätfolgen von sogenannten Uran-Geschossen hingewiesen hatte. Während des Golfkrieges wurde diese Munition von der US-Armee tonnenweise verschossen. mehr...
Video (ca. 5 min) deutsche Version; Video (ca. 5 min) englische Version
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Monika Hansen, Otto Sander, Meret und Ben Becker
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30 Minuten, ARTE 14.3.2004
Ben und Meret Becker wurde die Schauspielerei quasi in die Wiege gelegt. Mutter und Vater sind Schauspieler, und sogar ihr Stiefvater Otto Sander. Doch es ist schwer, im Schatten übergroßer Eltern ein eigenes Profil zu entwickeln. mehr...
Video (ca. 5 min)
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Thomas und Guido bei der Verpartnerung
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30 Minuten, ZDF 22.7.2003, in der Reihe „37°“
37° erzählt, wie Jugendliche damit zurechtkommen, wenn Väter plötzlich ganz anders sind, als man es die ganze Zeit über angenommen hat und als es dem gängigen Rollenbild entspricht. Wie verändert sich die Beziehung zwischen Vater und Kind - wie verändert man sich selbst? mehr...
Video (ca. 10 min)
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Cowboy in Andalusien
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30 Minuten, WDR 10.7.2003, in der Reihe "Weltweit"
Im Mittelpunkt steht der Cowboy Gerardo und sein Arbeitgeber Cesar Chico. Er besitzt eine Herde Kampfstiere, die den Winter auf ihrer Farm in Andalusien verbringen, im Sommer aber, wenn in Südspanien die Hitze alles verdorrt, in die zentralspanischen Berge ziehen. mehr...
Video (ca. 5 min)
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Flugsaurier (Animation)
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60 Minuten, SWR / WDR / BR alpha 31.1.2003
Über 160 Millionen Jahre dominierten die Dinosaurier das Leben auf der Erde. Dann verschwanden sie in einem Zeitraum von wenigen hunderttausend Jahren von unserem Planeten, und mit ihnen mehr als die Hälfte der damals lebenden Tiere. mehr...
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Der Quizmaster Julien Lepers
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30 Minuten, ARTE 7.11.2002
„Glückliche Hausfrau räumt Millionen ab“ – „Grundschullehrer stolpert über Viertklässler-Frage. Eine Blamage für die ganze Schule“ Das ist der Stoff, aus dem die neuen Boulevardschlagzeilen sind. Helden und Deppen werden heutzutage in Bruchteilen von Sekunden medial ermittelt: Lichtblick oder Black Out! – Gewinner oder Verlierer! mehr...
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Die ausgebrannte Standseilbahn im Tunnel von Kaprun wird von Katastrophenhelfern untersucht
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45 Minuten, WDR 17.6.2002
Die Uhren, die bei den 150 verkohlten Leichen gefunden wurden, zeigen alle dieselbe Zeit: 9 Uhr 11. Der Brand muss sich in dem engen Tunnel so blitzartig ausgedehnt haben, dass die Fahrgäste der Kapruner Gletscherbahn auf einen Schlag erstickten und verbrannten - auch diejenigen, die bis zu 142 Meter auf der Nottreppe nach oben rannten. mehr...
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Irmgard und Barbara mit der neugeborenen Tochter
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45 Minuten, ARD 20.6.2001
Als Barbara mit Mitte 20 feststellt, dass sie Frauen liebt, verabschiedet sie sich vorerst von einem Lebenstraum - dem Wunsch ein Kind zu bekommen. Erst allmählich reift der Gedanke: es geht auch ohne Mann. Zusammen mit ihrer Lebensgefährtin Irmgard fährt sie in eine holländische Klinik und kauft Spendersamen. Das Abenteuer lesbische Mutterschaft kann beginnen. mehr...
Video (ca. 5 min)
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30 Minuten, SWR 4.11.2000
Das „Haag“ ist einzigartig in Deutschland: Ein Judenviertel, das zusammenhängend und komplett erhalten ist. Rund ein Drittel der Einwohner des hohenzollerischen Landstädtchens Haigerloch waren Juden. Nicht alle wohnten im Ghetto, aber die meisten. mehr...
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Christoph Promberger kriecht aus einem Wolfsbau
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45 Minuten, ARTE 23.10.2000
Christoph Promberger hat zwei junge Wölfe aus einer rumänischen Wolfsfarm gerettet und dafür gesorgt, dass ihnen das Fell nicht über die Ohren gezogen wird. Er erforscht das Verhalten der zahmen Welpen und führt sie Ökotouristen vor, die wilde Wölfe kaum zu Gesicht bekommen. Und genau denen gilt das Hauptinteresse Prombergers. mehr...
Video (ca. 5 min) deutsche Version ; Video (ca. 5 min) englische Version
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Das Ehepaar Hasaj - Mustergültig integriert und doch von Abschiebung bedroht
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45 Minuten, WDR 22.10.2000
An Wilhelmshaven lässt sich schon heute ablesen, was ganz Deutschland in 25 Jahren bevorsteht: Die Bevölkerung ist dort um ein Fünftel geschrumpft. Die Konsequenz: Tausende von leerstehenden Wohnungen, Schulen und Kinos müssen schließen, Geschäfte gehen reihenweise pleite und die Stadtverwaltung steht vor dem Bankrott. mehr...
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"Schwabenkinder" aus Tirol, vor dem Auszug ins Schwabenland
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30 Minuten, SWR 5.2.2000
„Schwabenkinder“ wurden sie in der Schweiz und Österreich genannt. Jedes Jahr im März wanderten sie ins Schwabenland, um sich dort als Hütebuben und –mädchen zu verdingen. Ihr Alter: Sieben bis 14 Jahre. mehr...
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Schiffswrack an der indischen Küste
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30 Minuten, ARTE 24.5.2000
Sie befahren die Weltmeere für deutsche Reeder, doch ihr Leben endet in Südasien. Drei Viertel aller Hochseeschiffe weltweit werden an den Stränden Indiens abgewrackt. Hunderte Arbeiter zerlegen die Ozeanriesen in Handarbeit, ohne jeden Schutz gegen Giftstoffe an Bord. mehr...
Video (ca. 5 min)
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Die Wüste greift nach Spanien
30 Minuten, SWR 14.10.1998
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Spaniens durstige Erde
30 Minuten, SWR 21.10.1998
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30 Minuten, SWR 17.3.1999
"Unternehmen Wüste": Unter diesem Tarnnamen errichtete die SS in den letzten Kriegsmonaten sieben Konzentrationslager am Rande der Schwäbischen Alb. mehr...
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30 Minuten, SWR 27.4.1998
Die Gesteine der Schwäbischen Alb wurden im Jura-Zeitalter in einem flachen, tropischen Meer abgelagert. Deshalb findet man heute dort vor allem Fossilien von Meeressauriern, aber auch von Flugsauriern, die von der nahen Küste auf das Jura-Meer. mehr...
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45 Minuten, WDR 5.5.1997
In den USA weiss jeder, was ein Whistleblower" ist: Einer, der Missstaende in seinem Betrieb an die Oeffentlichkeit traegt, woertlich die Alarmpfeife blaest". Bei uns gibt es keinen Namen dafuer, aber jede Menge prominenter Faelle. mehr...
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Tschernobyl –
auf der Spur von Tod und Lüge
45 Minuten, ARD 24.4.1996
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Kahlschlag in der sibirischen Taiga
15 Minuten, ARTE 19.5.1995
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Wenn die Wüste kommt
45 Minuten, ARD 5.11. 1991
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Streifzüge durch das Atlasgebirge
Drei Teile à 45 Minuten, ARD, 26.7., 2.8. und 6.8.1990
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